video

Finalizando o trabalho sobre alimentação saudável com um video, que mostra alguns hábitos  alimentares saudáveis que garantem uma melhor qualidade de vida.

Mídia- educação no contexto ecolar:ativ:4.3

Atualmente os meios de comunicação estão presentes diariamente em nossas vidas, cabe a nós fazermos o uso adequado dessas mídias.
A maioria das nossas escolas contam com um acervo de diferentes mídias para o desenvolvimento de varias atividades, mas muitos professores não apresentam conhecimentos técnicos suficientes para manipular esses instrumentos.
A vida cotidiana está mergulhada em novas tecnologias de comunicação, cabe a nós professores fazermos o uso dessas mídias em sala de aula. Nas aulas costumamos usar vídeos, filmes, data show, computadores e aparelho de som para ilustrar as aulas, tornando-as mais atrativas e dinâmicas.
ESTEFANIA
ROMILDA
LIVIA
ANDREIA.

Atividade 4.2: navegando por vídeos e outras mídias: individual; instrumentação; reflexão.

Visita ao site do portal do professor no recurso vídeo.

Escolhi um tema que irei trabalhar com os alunos da sétima serie: respiração, sempre busco colocar em minhas aulas recursos visuais, pois acredito que facilitam a aquisição de novos conhecimento.

Após o tema escolhido, naveguei pelo site analisando as diferentes proposta mencionadas, o que me chamou a atenção foi o recurso visual disponível através do endereço http://www.planetabio.com/respiracao.html. Neste link se faz uma abordagem sucinta sobre a constituição do sistema respiratório humano, e o mais interessante é que possui algumas animações que retratam de forma eficiente a respiração humana.

Todos os recursos fornecidos pelo site portal do professor são excelentes, só devemos planejar adequadamente nossas aulas para que possamos usá-los da melhor forma possível.

ATIVIDADE 3.2 E 3.3

SEQUENCIA DIDÁTICA- TEMA:IMPORTÂNCIA DOS ALIMENTOS E ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

CONTEÚDOS:

- Alimentação saudável

- Importância dos alimentos

- Água, sais minerais, proteínas. Carboidratos, lipídeos e vitaminas

-Energia e conservação dos alimentos

COMPETENCIAS E HABILIDADES

-Incentivar aos bons hábitos alimentares e identificar os métodos de conservação dos alimentos.

-Refletir sobre os motivos pelos quais nos alimentamos.

-Entender os princípios de uma alimentação saudável.

- Perceber como os vários tipos de nutrientes envolvidos na alimentação atuam nas funções metabólicas do organismo;

- Identificar os problemas de saúde mais comuns podem ter origem na alimentação.

-Diferenciar produtos light do diet.

- Comparar composição nutricional de alguns alimentos ;

-Identificar os malefícios/benefícios do uso do agrotóxico;

-Mobilizar os alunos para a preservação do meio ambiente

- Produzir consciência sobre o aproveitamento dos alimentos para evitar o desperdício

-Levar o aluno que será um futuro agricultor a refletir sobre a atuação pratica dos agrotóxicos e a todos os alunos a repassar os conhecimentos adquiridos para pessoas de suas famílias que trabalham na agricultura.

- Resolver situações-problema, utilizando-se de raciocínios lógicos e demonstrações.

- Realizar as atividades com independência.

-Reconhecer-se como sujeito coletivo, autônomo, participativo, solidário, que respeita e faz-se respeitar, relaciona-se, exerce a cidadania e a democracia.

-Reconhecer-se como corpo que age, aprende, vive, interage, desenvolve-se, adapta-se e deseja, assumindo com responsabilidade a sua saúde e bem-estar com os demais

-Identificar hábitos de autocuidado, autoestima e respeito ao outro.

TEMPO ESTIMADO: 14 AULAS

DESENVOLVIMENTO

ETAPA 01- Apresentação do conteúdo na forma de discussões, fazendo o levantamento prévio dos conhecimentos dos alunos levando o aluno a ser pesquisador e atuante de produzir conhecimento. Discussão das perguntas em grupo: Por que comemos? E o que é nutrição?

ETAPA 02- Apresentação de slides e vídeo sobre o tema e distribuição de um questionário sobre a alimentação diária dos alunos

ETAPA 03- Exercícios livro didático pag. 99 , 100 e 112.

ETAPA 04-

Pedir aos alunos previamente que levem embalagens de produtos alimentícios.Separar os alunos em dois grupos e cada grupo separará as embalagens que considerem como alimentos que devam fazer parte de uma alimentação saudável.

Após as anotações fazer um cartaz , colando ou desenhando as embalagens e elaboração de gráficos conforme o questionário distribuído aos alunos anteriormente.

ETAPA 05- AULA PRÁTICA:COMO PREPARAR ALIMENTOS EVITANDO O DESPERDÍCIO

Atividade 01- PATÉ DE TALOS

rendimento: 10 porções

Ingredientes:

3 colheres (sopa) de talos de beterraba.

3 colheres (sopa) de talos de espinafre.

1 copo americano de ricota ou maionese.

MODO DE PREPARO:

Bata os talos no liqüidificador com 1 colher (sopa) de ricota ou maionese. Misture a pasta obtida com o restante da ricota ou maionese. Conserve em geladeira. Sirva com pão, torrada ou bolacha salgada

Atividade 02- Identificação do amido e Digestão salivar 

O que você precisa:

-  água -  tintura de iodo (comprada em farmácia) -  copos descartáveis de café, pratinhos ou fundos de garrafas plásticas -  conta-gotas -  alimentos diversos: batata crua, arroz cru, arroz cozido, pedaço de pão, pedaços de frutas e de legumes, farinha de trigo, leite, sal, açúcar e amido de milho.

 

 

Como fazer:

1. Coloque um pedaço de cada alimento em um pratinho (ou fundo de garrafa de refrigerante ou copinho de café).

2. Dilua um pouco da tintura de iodo: em um copinho de café com água, coloque 5 gotas de tintura de iodo. Se você não tiver desse copinho, use um copo pequeno comum, complete até a metade com água e coloque cerca de 10 gotas de tintura de iodo.

O amido de milho comercial é o que chamamos de "controle positivo" em sua experiência. Como estamos procurando o amido nos alimentos, a coloração que encontrarmos nesse amido comercial será a coloração que vai aparecer em todo o alimento que contiver amido. Qualquer outra cor indica, então, que não existe amido no alimento testado. O sal de cozinha é seu "controle negativo", pois nele não encontrará amido. Anote o que aconteceu com os outros alimentos e tente entender o que está acontecendo.

3. Pingue algumas gotas da tintura de iodo diluída em cada alimento. Se não tiver conta-gotas, derrame com cuidado um pouco da sua solução sobre os alimentos. Observe a coloração dessa solução nos diferentes alimentos.

O que está acontecendo?

O amido é uma molécula complexa formada pela ligação de várias moléculas de glicose, A glicose é um açúcar (ou carboidrato) simples e facilmente consumido pelas células, tanto animais como vegetais. O amido é muito complexo e não consegue entrar em uma célula. 

Ele serve como uma "substância de reserva" em muitas plantas. Ou seja, o amido serve como fonte de glicose para as plantas e para os animais que consumirem essas plantas. Não devemos encontrar o amido em alimentos de fontes animais como o leite, por exemplo.

A reação que observamos aqui é da formação de um complexo de iodo e amido. O iodo se liga no amido, através de uma reação química, dando origem a um composto de coloração azul. Se a solução de iodo não for diluída, o azul é tão intenso que parece arroxeado.

Atividade 05- Identificando proteínas

Ensinar um método de identificação de proteínas

Descrição do recurso:

Guia de experimento que verifica a presença de proteínas no leite, através de adição de hidróxido de sódio ao leite. A mistura fica com cor violeta indicando a presença de proteínas, que são formadas por aminoácidos ligados entre si por ligações peptídicas (união do grupo amina com o grupo carboxila). O texto do guia faz referência à importância da ingestão de proteínas, relaciona alguns alimentos protéicos e também faz alerta para o excesso dessa ingestão

Depois das atividades práticas- Produzir relatório

Abaixo o desperdício

Veja como é possível aproveitar melhor os alimentos e contribua para a redução da quantidade de lixo no planeta

Dê uma olhada na sua lata de lixo no fim do dia e veja a quantidade de resíduos gerados. Grande parte desse lixo é orgânico, ou seja, composto por sobras de alimento. Um desperdício e tanto! Faça a sua parte e acabe com os exageros. Basta seguir a regra dos três “erres”: Reduzir, Reutilizar e Reciclar:Reduzir
- Antes de ir ao supermercado, faça uma lista de compras. Assim você adquire apenas o necessário.
- Escolha as frutas e hortaliças da época e observe a validade dos produtos.
- Evite as embalagens de tamanho grande se o produto é pouco consumido por sua família. E dê preferência à embalagem refil na segunda compra.
- Em casa, guarde os alimentos em local fresco e arejado. No caso de despensas, coloque sempre os alimentos mais antigos na frente e siga uma pequena regra: PVPS – Primeiro que vence, primeiro que sai.
- Aproveite ao máximo as cascas, sementes, folhas e talos de alimentos, como beterraba e cenoura. São riquíssimos em nutrientes. 
- Cozinhe somente a quantidade que irá consumir. E se sobrar comida, congele-a se possível.
- Para não jogar comida pronta fora, coloque porções pequenas no prato, e, se ainda estiver com fome, repita. Reutilizar
Aproveite os alimentos:
- O macarrão do almoço pode ser usado no preparo de um gratinado para o jantar.  Em um refratário, alterne

camadas do macarrão, camadas de queijo mussarela, e de legumes, como brócolis e cenoura ralada. Leve ao forno até o queijo derreter e sirva em seguida.
- Transforme os legumes e verduras em sopas, purês, recheios de tortas e panquecas.
- Sobras de carne ou frango rendem ótimos risotos, bolinhos e recheios de tortas.
- O pão amanhecido pode ser usado no preparo de torrada, farinha de rosca, rabanada ou pudim de pão.
- Sobras de bolo viram deliciosos pavês.
- Se sobrou arroz do almoço, reaproveite-o no preparo de bolinhos ou arroz de forno!Reciclar
- Organize na sua casa ou no seu prédio uma coleta seletiva do lixo, separando o material orgânico do industrializado.
- Separe também os resíduos de papel, plástico, metal e vidro. Mas lembre-se de lavá-los com água corrente, pois os resíduos orgânicos impedem a sua reciclagem.

http://www.sadia.com.br/dicas/4_dia+a+dia+na+cozinha/132_dia+a+dia+na+cozinha/130_abaixo+o+desperdicio?s_kwcid=Vida_com_S_-_Dicas_Google_LP_Dia_a_Dia_na_cozinha_-_Desperdicio_evitar_o_desperdicio_CPC&utm_source=google_pesquisa&utm_medium=cpc&utm_term=evitar_o_desperd%C3%ADcio&utm_content=dia_a_dia_na_cozinha_-_desperdicio&utm_campaign=vida_com_s_-_dicas

ETAPA 06- TRABALHO EM GRUPO

PESQUISAR E APRESENTAR SEMINÁRIOS E DEBATE SOBRE O AGROTÓXICO E ALIMENTAÇÃO CONFORME A TÉCNICA CTS.

-No tocante à utilização da problematização como metodologia de trabalho,quando foi desenvolvida toda discussão, a partir do tema gerador agrotóxico , é importante destacar seus passos:

-três momentos pedagógicos (Angotti & Delizoicov, 1990);

-textos reflexivos

-registros de práticas.

Estas estratégias são fundamentais, pois colaboram com o movimento dinâmico da investigação-ação, permitindo que sejam vividos, nas práticas educativas, momentos de planejamento, ação, observação e reflexão, compartilhados.

APÓS PESQUISA FUNDAMENTADA NO LIED, OS ALUNOS ELABORARÃO UM FOLDER, APÓS UM DEBATE SOBRE A UTILIZAÇÃO DE AGROTÓXICOS.

ALUNAS: ESTEFANIA
                ADALGIZA.

Atividade 2.7

Atividade 2.7

Relato da atividade realizada em sala de aula:( sequência didática com o tema :ecologia)

  1)A turma recebeu bem a proposta da atividade?

R:Sim , na realidade a atividade proposta foi uma sequência didática que durou em torno de 10 aulas, que aliou conhecimentos prévios dos alunos e uso de recurso tecnológicos.

2) A proposta envolveu e animou os alunos? Todos ou só alguns? Ou nenhum?

R:A sequência de aula empolgou os alunos  de nodo diversificado, alguns se empolgaram com os vídeos apresentados, outros com a elaboração dos textos no laboratório de informática.

3) O que envolveu os alunos foi a atividade em si ou o uso do laboratório de informática?

R:Acredito que atividade em si , pois a maioria não sabia o que era um hipertexto.

4) Há alguma outra organização do grupo que possa fazer o trabalho transcorrer de forma mais adequada do que a forma que transcorreu?

R:Talvez trabalhar de forma integrada com o professor de língua portuguesa na confecção dos textos.

5.) Há alguma preparação do grupo de alunos que possa contribuir para o trabalho acontecer de forma mais adequada e interessante?

R:O trabalho transcorreu de modo satisfatório pois todos os alunos participaram, talvez por se tratar de um tema interessante gerou questionamentos..

6.) Vocês ficaram satisfeitos com a atividade?

R:Sim, pois podemos trabalhar de maneira mais dinâmica com os alunos,aliando o uso de recursos tecnológicos .

7.)Que coisas puderam perceber quanto à forma de aprender de seus alunos?

R:Durante o desenvolvimento da sequência  didática sobre ecologia, os alunos

não ficaram restritos somente as explicações , questionamentos e tarefas, eles puderam produzir suas próprias impressões do conteúdo exposto, puderam visualizar o conteúdo através de vídeos, o que acredito deixou a aula mais interessante,

 ,  
8.)  Esta atividade pode ser adaptada para outros contextos, para outras séries ou outras disciplinas? De que forma?

R: Sim, só depende do professor adaptar o conteúdo que pode ser trabalhado nas series iniciais, ou até mesmo na disciplina de português.

9.    A atividade pode envolver mais de uma disciplina? Seria mais interessante se envolvesse professores de outras disciplinas?

R:Sim, como mencionado nos itens anteriores ,poderia ser trabalhado em conjunto as disciplinas de ciências e português,

10)   O desenvolvimento da atividade e a forma como aconteceu com seus alunos sugerem algum desdobramento, alguma outra ação que decorra dela e possa ampliar seus ganhos?

R:Sim , através do conteúdo os alunos podem perceber que todos seres vivos interagem uns com os outros.Assim percebem que todos precisam se interagir com o próximo e estabelecerem relações cordiais, além disso a tarefa realizada no laboratório mostrou que precisamos saber conviver melhor  com o próximo saber ouvir o companheiro de grupo(para a confecção do texto).

11) A partir do que foi anotado em sala, seria possível criar uma ficha de acompanhamento da atividade que pudesse ser preenchida pelos alunos ainda durante a atividade e que refletisse o seu processo ao longo dela? Lembramos, ainda, que objetivos muito claros para cada tópico e clareza do que esperam que os alunos abordem podem ajudar nisso.

R:Poderia ser criado uma ficha mostrando quais os avanços dos alunos durante o desenvolvimento da sequência didática., colocando os ganhos durante cada etapa .

Resumo da atividade:

1)Qual ou quais são os objetivos de aprendizagem?

R:Os objetivos da sequência didática foram os seguintes:

Caracterizar e exemplificar o s principais tipos de relações ecológicas entre os seres vivos de um ecossistema.

Entender a importância das relações ecológicas para a manutenção do equilíbrio ecológico.

Entender que nenhum ser vivo vive sozinho, todos depende direta ou indiretamente um do outro estabelecendo assim diversas formas de relações ecológicas.

 Compreender que todas as formas de vida dependem totalmente dos vegetais para sua sobrevivência.

.Sensibilização dos alunos de forma que percebam o quanto dependemos um do outro direta ou indiretamente e a importância desse equilíbrio nos ecossistemas do planeta. Levá-los a perceber o seu papel diante dos problemas ambientais pelos quais estamos vivenciando ultimamente e o que podemos fazer para minimizá-los.

2. Em que séries pode ser realizada?

R:6º ano

3. Qual o conteúdo de que trata?

R: Equilíbrio Ecológico - Relações ecológicas Harmônicas e Desarmônicas.

4.  É adequada para alguma ou algumas disciplinas em particular? Quais?

R:Ciências.

5.De que recursos necessita? (Podem ser, por exemplo, computadores, internet, programas de computador, câmera fotográfica, ambiente de edição cooperativa, correio eletrônico, entre outros.)

R: Data show.

- Laboratório de informática.

6.    Que competências, saberes e capacidades precisa ter o professor? E os alunos.

R:O professor deve ter conhecimentos sobre ecologia , sobre as principais relações ecológicas, saber  utilizar os recursos tecnológicos mencionados no item acima.

Já o aluno precisa saber utilizar o editor de texto ( Word), realizar pesquisas na internet.

Uso de tecnologias


Vivemos na era da informação, com certeza a internet é o meio de comunicação que mais cresceu e cresce na ultima década. Cada vez mais as informações estão chegando ao nosso lar de forma rápida. A grande preocupação de especialistas e educadores, e a sociedade em geral, é saber se essas informações são meramente educativas ou se as de forma educativas passam despercebidas pela maioria dos usuários, interessados apenas em sites de relacionamentos e de jogos online.
Durante o curso do proinfo percebemos que a internet é uma ferramenta de pesquisa que nos possibilita construirmos novos saberes de modo independente, assimilamos novos conhecimento e compararmos diversos pontos de vistas. Mas a busca na internet só se torna eficaz quando temos um objetivo, trabalhamos também com o hipertexto, que para muitos não era conhecido, procuramos sua definição em site, onde criamos nosso próprio conceito.
A Internet está mudando a sociedade, por ser um recurso tecnológico inovador, mas apresenta pontos positivos e negativos, cabe a todos nós usarmos esta tecnologia de modo consciente.

Sexualidade 09

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